Os SPAs de hoje estão cada vez mais focados no bem-estar da mente, corpo e espírito. Fazer regime é "out", comer de forma saudável e "in". Atividade física, novos tipos de exercícios e técnicas de administração do stress são a ordem do dia, associados a uma bela dose de "mimos", sob a forma de tratamentos. 0 estímulo ao relaxamento é direcionado por meio do autoconhecimento e informação. A meditação é um componente vital para o bem-estar e o SPA poderá ensiná-lo a como fazer, assim como aulas de Yoga e Pilates. Apesar de os SPAs mais antigos normalmente enfatizarem perda de peso, atualmente a atitude em relação à alimentação mudou muito. Não há privação. Na realidade, existe uma vasta oferta de comidas gostosas, saudáveis e bem apresentadas. Pessoas de qualquer idade e nível de atividade podem aproveitar os benefícios de visitar um SPA. Se você não faz exercícios, mas quer começar, existe sempre um programa adequado. Talvez você só faça exercícios esporadicamente, mas vá em busca de uma inspiração para aprender novas técnicas. Tirar um tempo para relaxar não é mais um luxo, mas sim uma necessidade. Com telefones celulares, fax, computadores, tecnologia moderna e a agitação do mundo globalizado, temos poucas oportunidades para nos recuperarmos. O SPA é o antídoto sem pressa para essa vida "high-tech" do século 21. Você pode tirar algumas horas, alguns dias, ou quem sabe, até mais de uma semana em busca de uma mudança mais radical em seu estilo de vida. Muitos SPAs espalhados pelo mundo hoje funcionam como verdadeiros centros de estilo de vida, lugares para recreação e educação que advogam uma abordagem holística para nossa complexa natureza humana. Fatores controláveis e não controláveis afetam nossa mente, corpo e espírito e devem ser reconhecidos, se queremos nos sentir melhor. Um número cada vez maior de empresas reconhece que os empregados que tem tempo para relaxar e se exercitar são mais criativos, produzem mais, são mais saudáveis e mais felizes. A cozinha de SPA (SPA cuisine) procura hoje em dia ser nutritiva, elegante e deliciosa. As refeições têm baixas calorias, pouca gordura saturada, pouco açúcar refinado e pouco colesterol; é rica em carboidratos complexos, fibras e possuem muito sabor. Os chefs gourmet preparam as refeições usando ingredientes frescos, simples e nutritivos. Apesar de se dar atenção as calorias, mais atenção vem sendo dada a função nutricional dos alimentos. Dietas de fome estão fora do contexto e o que se busca é uma cozinha saudável e saborosa.