Guia Alimentar para Pessoas com Diabete tipo 2 - Verduras e Frutas para que servem?

As verduras e frutas ajudam na digestão e absorção de nutrientes e aumentam a resistência contra infecções.
Verduras (folhas e legumes):
As verduras contêm pequenas quantidades de carboidrato e poucas calorias;
Elas são ricas em vitaminas, minerais e fibras;
Quando você varia as cores (verde-escuro, verde-claro, amarelo, vermelho), você está consumindo diferentes vitaminas e minerais. Isso é importante para sua saúde.

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Steven Mark
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