"Essa receita ainda não foi comprovada pela ciência", pondera Denise Polato, farmacêutica de Juiz de Fora, MG. Mas ela reconhece: quando ‘" o resfriado ataca e começamos a sentir aquela moleza e dor de cabeça, as bebidas quentes têm um ifeito bastante reconfortante.
"Elas aquecem nosso organismo, estimulando o sistema circulatório e elevando um pouco a pressão sangüí nea. A canela, quando aquecida, tem ifeitos tônicos, o que renova o ânimo", garante Denise.
Mais do que isso, a canela tem componentes, liberados se ela é levada a ferver, ruja ação é anti-séptica. Isto é, ajudariam a matar os microorganismos responsáveis pelo mal-estar", garante Denise.
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