CUIDADOS
COM AS MEDIDAS CASEIRAS
Se todos os dias você usa uma quantidade um
pouco maior do que o recomendado em seu plano alimentar,
você ingere mais calorias, carboidratos, gorduras
e proteínas.
Veja o exemplo sobre calorias extras:
Se um dia você comer a mais: 3 biscoitos =
+ 92 calorias 1 copo de suco de laranja (200 ml)
= + 128 calorias 1 fatia de carne assada = + 160
calorias
TOTAL: 380 calorias que correspondem a uma refeição
extra.
Será que isso está acontecendo com
você? E por isso você está com
dificuldade de controlar sua glicemia e seu peso?


TEMPEROS
Como é necessário diminuir o consumo
de sal, você pode achar que os alimentos ficam
sem gosto; mas os condimentos naturais melhoram
o sabor, aroma e aparência dos alimentos preparados.
SÓDIO = SAL
A maioria das pessoas consome mais sódio
do que necessita. As pessoas não deveriam
usar mais que 3000 mg de sódio/dia. Nós
geralmente ingerimos muito sódio, pois em
apenas 1 colher de chá de sal (cloreto de
sódio) há 2000 mg de sódio.
A maior parte do sódio existente na alimentação
das pessoas vem do sal de cozinha e dos alimentos
industrializados.