1 de abril de 2020

    Como fazer Yakisoba Vegetariano

    Como-fazer-Yakisoba-Vegetariano

    Esta receita de yakisoba vegetariano é muito saborosa e fácil de preparar! Neste vídeo, dou algumas dicas de ingredientes para deixar o seu caldo ainda mais saboroso.

    Receita: http://bit.ly/1zas41r

    Veja outras receitas orientais veganas aqui: https://bit.ly/1N0VhXw

    Ingredientes
    1 xícara (de chá) de cebola cortada em fatias finas
    1 xícara (de chá) de cenoura cortada em rodelas finas
    1 xícara (de chá) de pimentão cortado em tiras
    2 xícaras (de chá) de brócolis separado em pequenos floretes
    2 xícaras (de chá) de shimeji (usei o branco) separado em ramos
    2 xícaras (de chá) de repolho verde cortado em tiras
    1/2 xícara (de chá) de cebolinha picada
    Óleo vegetal
    Sal a gosto
    300 gramas de macarrão para Yakisoba
    1 colher (de sopa) de margarina vegetal, óleo ou azeite, ou óleo de gergelim torrado

    Molho
    2 xícaras (de chá) de água
    1 xícara (de chá) de cogumelo shiitake (usei o desidratado, hidratei na quantidade de água acima e reaproveitei para o caldo)
    1/4 xícara (de chá) de shoyu
    1 colher (de chá) de açúcar cristal
    1 colher (de chá) de gengibre ralado
    1/2 xícara (de chá) de água
    2 colheres (de sopa) de amido de milho
    5 colheres (de sopa) de óleo de gergelim torrado

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    Music courtesy of Audio Network
    Música “Health And Happiness” por Barrie Gledden | Steve Dymond | Jason Pedder

    Sobre o Autor

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