3 de abril de 2020

    Arroz parabolizado e farofa de torresmo super saborosa | M&V Receitas…

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    Muita gente desconhece, mas o arroz é mais nutritivo. Ele é imerso em água aquecida a uns 50°C. Esse processo faz com que se mantenha os nutrientes do arroz integral (vitamina B, magnésio, fósforo e potássio) e, de brinde, ainda cozinhe um pouco mais rápido que o tradicional arroz branco.
    (http://super.abril.com.br/ciencia/o-que-e-esse-tal-de-arroz-parboilizado)

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