31 de março de 2020

    ARROZ INTEGRAL SIMPLES

    ARROZ-INTEGRAL-SIMPLES

    ARROZ INTEGRAL SIMPLES

    O arroz integral tem feito cada vez mais parte do cardápio tradicional da mesa do brasileiro. Com a preocupação sempre maior com a saúde, bem estar físico e mental, as pessoas têm buscado uma alimentação saudável e nutritiva.
    Esse tipo de arroz ajuda não somente a manter o corpo em forma, como também é ideal para que a saúde do seu sistema digestivo esteja sempre em altíssima qualidade.

    Primeiro passo e lavar o arroz integral apenas uma vez
    senao acaba interferindo no nutrientes do arroz
    outro detalhe, o arroz integral não precisar ser fritado no caso refogado ..
    pode colocar direto na panela. caso queira voce pode refogar alguns legumes
    ai sim você pode colocar o arroz sem fritar ele. juntamente com os legumes depois de refoga-los

    INGREDIENTES:
    1 medida (copo ou xícara) de arroz integral.
    3 medidas de água fervente.
    2 dentes de alho picadinhos.
    1/2 cebola picada.
    2 colheres de (sopa) de azeite ou óleo.
    Sal a gosto.

    MODO DE PREPARO:
    Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola.
    Acrescente o arroz (lavar 1 vez ) e não refogue.
    Adicione o sal e água fervente.
    Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos.
    Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.
    Fica soltinho, saboroso e ainda faz muito bem a saúde.

    Preparo: 20 minutos

    Rendimento: 1 porção

    Bom apetite!

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