2 de abril de 2020

    ALEXANDRINA FAZ DOBRADINHA COM FEIJÃO BRANCO PARA OS PEDREIROS

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    INGREDIENTES

    Bucho bovino Feijão branco
    Calabresa Óleo
    Cebola Tomate
    Pimentão Cheiro verde
    Sal com alho Tempero baiano
    Colorau

    MODO DE PREPARO

    Cozinhar o feijão até ficar mole.
    Enquanto o feijão cozinha, escalde o bucho em agua bem quente e ponha para cozinhar.
    Corte os ingredientes frescos e a calabresa.
    Frite a calabresa em óleo e depois de frita jogue a cebola, o pimentão, o sal com alho, o tempero baiano e o colorau.
    Quando o feijão e a dobradinha estiverem macios, misture tudo e por último coloque o cheiro verde.

    Bom Apetite!!!

    Sobre o Autor

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