7 de abril de 2020

    2Receitas de Torta Doce Light-Torta light de morango-Torta light de limão

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    2Receitas de Torta Doce Light-Torta light de morango-Torta light de limão

    01-Tempo: 40min (+2h30 de geladeira)
    Rendimento: 8 porções
    Dificuldade: fácil
    Ingredientes da Torta light de morango
    1/2 colher (chá) de fermento em pó
    1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    2 colheres (sopa) de margarina light
    1/2 lata de creme de leite light
    1 pitada de sal
    300g de morangos cortados ao meio para decorar
    Recheio
    2 latas de leite condensado light
    1 colher (sopa) de margarina light
    6 colheres (sopa) de suco de limão
    Modo de preparo
    Em uma tigela, coloque o fermento e a farinha. Misture a margarina, o creme de leite e o sal até a massa desgrudar das mãos e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro. Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar. Para o recheio, em uma panela, cozinhe o leite condensado com a margarina até engrossar. Retire do fogo e misture o suco de limão. Despeje sobre a massa assada e leve à geladeira por 2 horas. Decore com os morangos cortados ao meio, desenforme e sirva.

    02-Quem não ama uma sobremesa saborosa para servir para toda a família? Imagina só se ela for de baixa caloria e sem açúcar refinado? Melhor ainda! Aprenda a fazer a torta light de limão hoje mesmo!Tempo: 50min (+1h de geladeira)
    Rendimento: 8 porções
    Dificuldade: fácil
    Ingredientes da Torta light de limão
    250g de ricota amassada
    1 ovo
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    1 colher (chá) de fermento em pó
    1 pitada de sal
    2 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
    1 colher (café) de canela em pó
    Margarina para untar
    Raspas de limão para decorar
    Recheio
    2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
    1/2 xícara (chá) de suco de limão
    3 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
    3 colheres (sopa) de maisena
    2 gemas
    Modo de preparo
    Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Unte uma fôrma de fundo removível de 20cm de diâmetro e, com as mãos, espalhe a massa no fundo e nas laterais da fôrma, alisando com as costas de uma colher. Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que comece a dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar homogêneo e engrossar. Espalhe sobre a massa e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e sirva decorara com raspas de limão.

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