19 de janeiro de 2020

Vegetarianas & Cia. – Maionese de Azeitona

Vegetarianas & Cia. – Maionese de Azeitona

Ingredientes:

2 Colher (sopa) de óleo de girassol
3 Colher (sopa) de cebola picada
2 Colher (sopa) de sumo de limão
1 Colher (café) de sal marinho
1 Colher (sopa) de maionese
1 Xícara de azeitona pretas picadas
1 copo médio de leite soja
1 cenoura cozida

Modo de Preparar:

Misturar a maionese ao leite frio e cozinhar em fogo lento, com sal, até engrossar,depois bater num liqüidificador com o óleo, o sumo de limão, a cebola, a azeitona e acenoura. Conservar na geladeira.

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