5 de abril de 2020

    Vegetarianas & Cia. – Doce de abóbora

    Vegetarianas & Cia. – Doce de abóbora

    Ingredientes:

    2 kilos de abóbora cortada em cubinhos
    1 kilo de açúcar demerara
    2 copos de coco ralado
    2 copos de água
    Cravo à gosto

    Modo de Preparar:

    Levar a aboóbora sem casca para ferver com água; quando estiver totalmente desfeitajuntar açúcar, coco, mexer por mais ou menos 20 minutos e desligar o fogo. Deixaresfriar para colocar em vidro ou similar. Se preferir, adicionar cravo.

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