5 de abril de 2020

    Vegetarianas & Cia. – Cajuzinho de soja

    Vegetarianas & Cia. – Cajuzinho de soja

    Ingredientes:

    1 Colher (sopa) de achocolatado
    1 Xícara de amendoim torrado e moído
    1 Xícara de resíduo de soja
    1 Xícara de coco ralado
    1 Xícara de açúcar
    2 gemas

    Modo de Preparar:

    Colocar numa panela todos os ingredientes, menos as gemas e o coco. Ferver durante 5minutos, mexendo sempre. Juntar as gemas batidas com 2 colheres de açúcar e ferver mais5 minutos. Juntar o coco, mexer bem e desligar. Fazer os cajuzinhos, passar no açúcarcristal com amendoim torrado.

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