16 de fevereiro de 2020

Sobremesas & Doces – Frozen iogurte de tangerina

Sobremesas & Doces – Frozen iogurte de tangerina

Ingredientes:

½ litro de suco de tangerina
2 Xícara (chá) de iogurte naturaldesnatado
5 Colher (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
casca de tangerina em tiras para decorar

Modo de Preparar:

Colocar em uma tigela o suco de tangerina, a gelatina, dissolvida conforme asinstruções da embalagem, o iogurte e o açúcar. Bater, com um batedor manual, até amistura ficar homogênea. Cobrir a tigela com filme plástico e levar ao congelador por 2horas, ou até começar a cristalizar as bordas. Retirar. Bater a mistura na batedeira por4 minutos. Voltar ao congelador e deixar por mais 1 hora, ou até ficar firme, mascremosa. Retirar, misturar com uma colher e distribuir em taças. Decorar com as tiras detangerina.

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