28 de janeiro de 2020

Sobremesas & Doces – Cuca cremosa de chocolate

Sobremesas & Doces – Cuca cremosa de chocolate

Ingredientes:

2 Colher (sopa) de amido de milho
2 Colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas (a mesma medida) de leite

Farofa:
1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
1 Xícara (chá) de açúcar
80 gramas de chocolate meio amargo (ralado)
320 gramas de farinha de trigo
30 gramas de amido de milho
100 gramas de margarina
raspas de casca de limão
1 ovo

Modo de Preparar:

Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo bem até obter um creme, deixar esfriar parausar. Reservar. Misturar bem todos os ingredientes, esfarinhado com as mãos, untar umaassadeira colocar a metade da farofa, o creme e por último a outra parte da farinha.Levar para assar em forno na temperatura de 200ºC.

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