28 de fevereiro de 2020

    Saladas, Legumes & Cia. – Maionese de baixas calorias

    Saladas, Legumes & Cia. – Maionese de baixas calorias

    Ingredientes:

    20 Colher adas, num total de 340 calorias

    1 colherinha (café) de caldo de limão
    1 colherinha (café) de cebola ralada
    1 colherinha (café) de mostarda
    1 garrafinha de iogurte
    pimenta-do-reino
    2 gemas cozidas
    2 gemas cruas
    sal

    Modo de Preparar:

    Passar as gemas cozidas numa peneira, juntar as gemas cruas e misturar bem. Bater bem emisturar aos poucos os demais ingredientes, batendo sempre, até ficar tudo misturado ecremoso. Servir bem gelado.

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