28 de março de 2020

    Saladas, Legumes & Cia. – Cogumelos ao parmesão

    Saladas, Legumes & Cia. – Cogumelos ao parmesão

    Ingredientes:

    (2 pessoas)
    135 calorias cada porção

    1 Colher (sobremesa) de cebola batidinha
    20 gramas de queijo parmesão ralado
    250 gramas de cogumelos
    ½ copo de leite desnatado
    pimenta-do-reino
    1 torrada
    páprica
    sal

    Modo de Preparar:

    Lavar e enxugar os cogumelos. Retirar os cabinhos e picar com sal, pimenta, páprica, atorrada molhada no leite. Misturar a cebola e o parmesão. Mexer bem. Colocar num pirex oscogumelos cortados em fatias, cobrir com a mistura preparada e levar ao forno regulardurante uns 15 minutos mais ou menos.

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