18 de janeiro de 2020

Saladas, Legumes & Cia. – Aipo apimentado

Saladas, Legumes & Cia. – Aipo apimentado

Ingredientes:

(1 pessoa)
60 calorias cada porção

1 Xícara (chá) de suco de tomate
200 gramas de aipo
1 pitada de sal
1 pimenta

Modo de Preparar:

Lavar e cortar os talos de aipo em pedaços. Aquecer o suco de tomate. Colocar tudo numapanela e temperar com sal e a pimenta amassada (ou grãos de pimenta-do-reino sepreferir). Tampar a panela e cozinhar em fogo brando de 15 a 20 minutos, até que o aipoesteja macio.

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