26 de janeiro de 2020

Receitas para Regime – Peixes – Pescadinha ao“gratin”

Receitas para Regime – Peixes – Pescadinha ao “gratin”

Ingredientes:

(2 pessoas)
200 calorias cada porçao

1 Colher (sopa) de cebolinha italianapieadinha
1 Colher (sopa) de farinha de rosca
2 pescadinhas de 150 gramas mais ou menos cada uma
100 gramas de cogumelos picados
1 copo de vinho branco
noz-moscada ralada
pimenta-do-reino
1 cebola média
salsa picada
limão
sal

Modo de Preparar:

Limpar os peixes e dê uns talhos ao longo das costas. Colocar num pirex e juntar acebola, a cebolinha picada, vinho branco, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Polvilharcom a farinha de rosca. Levar ao forno quente durante ½ hora mais ou menos. Na hora deservir borrife com gotas de limão e enfeitar com salsa.

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