28 de janeiro de 2020

Receitas para Regime – Ovos – Ovos venezianos

Receitas para Regime – Ovos – Ovos venezianos

Ingredientes:

(2 pessoas)
120 calorias cada porção

1 Colher (sobremesa) de cebola batidinha
10 gramas de manteiga ou margarina
pimenta-do-reino
1 folha de louro
2 tomates
2 ovos
sal

Modo de Preparar:

Cozinhar ligeiramente os tomates. Derreter a manteiga ou margarina numa frigideira pequenae refogar a cebola. Adicionar os tomates picados, sem peles e sem sementes. Temperar comsal, pimenta, louro e deixar aquecer bem. Quando estiver bem quente, juntar os ovos ebater na própria frigideira, no fogo, até que cozinhem. Retirar o louro e servir.

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