25 de fevereiro de 2020

    Peixes & Cia. – Polvo refogado

    Peixes & Cia. – Polvo refogado

    Ingredientes:

    1 polvo regular
    3 Colher (sopa) de azeite
    1 cebola grande
    2 tomates
    pimenta

    Modo de Preparar:

    Limpar e preparar o polvo. Cortar em pedaços e cozinhar em partes iguais de vinho brancoe água. Fazer um refogado com azeite, cebola e pimenta. Juntar os pedaços de polvo e ostomates. Acrescentar um pouco de água. Temperar com sal e deixar apurar o molho. Sirvarodeado por um pure de batatas.

    Sobre o Autor

    Postagens Relacionadas