25 de janeiro de 2020

Peixes & Cia. – Peixe com Ervas e Especiarias

Peixes & Cia. – Peixe com Ervas e Especiarias

Ingredientes:

2 Colher (sopa) de iogurte desnatado
1 Colher (sopa) de suco de limão
2 Colher (chá) de azeite
300 gramas de badejo em postas
1 dente de alho amassado
cravo-da-índia moído
páprica doce
tomilho
sal

Modo de Preparar:

Misturar todos os ingredientes, menos o azeite e colocar sobre o peixe. Deixar marinar,por 20 minutos. Aquecer uma frigideira antiaderente e besuntar com o azeite. Fritar opeixe deixando dourar e cozinhar bem dos dois lados.

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