18 de fevereiro de 2020

Pães & Cia. – Pão folhado

Pães & Cia. – Pão folhado

Ingredientes:

500 gramas de farinha de trigo peneirada
2 Colher (sopa) bem cheias, de manteiga
1 Colher (sopa) de fermento
1 Colher (sopa) de açúcar
1 Colher (chá) de leite
4 ovos
sal

Modo de Preparar:

Juntar todos os ingredientes e amassar um pouco. Abrir com um rôlo, passar manteiga portôda a superfície, dobrar e deixar descansar, coberta, por ½ hora. Tornar a abrir com orôlo, passar a manteiga, enrolar, cortar em pedaços e levar para assar em assadeirauntada.

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