2 de abril de 2020

    Molhos & Cia. – Molho de Tomates

    Molhos & Cia. – Molho de Tomates

    Ingredientes:

    ½ Xícara de farinha de trigo
    100 gramas de toucinho defumado
    1 cebola pequena
    ½ kilo de tomates
    pimenta
    salsa
    sal

    Modo de Preparar:

    Colocar numa panela, o toucinho em pedacinhos e deixar derreter. Juntar a cebola ralada, osal, a pimenta e a salsa bem picadinha. Agora colocar os tomates (já refogados e passadosna peneira) e deixar ferver. Dissolver a farinha em um pouco de água e voltar ao molho.Quando engrossar, está bom.

    Sobre o Autor

    Postagens Relacionadas