23 de janeiro de 2020

Massas & Cia. – Ravioli

Massas & Cia. – Ravioli

Ingredientes:

1 receita de massa de ovos
1 receita de recheio de Ravioli
1 receita de molho de Macarrão
bastante queijo ralado

Modo de Preparar:

Fazer uma receita de massa de ovos. Abrir sobre a mesa. Colocar 1 colher (chá) de recheio sobre a massa e dobrar. Apertar bem o cortar com uma xícara de café. Fazer todos do mesmo tamanho. Cozinhar em água fervendo, já temperada com sal. Depois de cozidos, escorrer, arrumar, em uma travessa, em camadas alternadas com molho de macarrão e queijo ralado.

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