22 de janeiro de 2020

Massas & Cia. – Lasanha de provolone

Massas & Cia. – Lasanha de provolone

Ingredientes:

6 Colher (sopa) de creme de arroz
2 Colher (sopa) de manteiga
500 gramas de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
400 gramas de queijo provolone ralado no ralo grosso
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 litros de leite

Modo de Preparar:

Misturar a manteiga, o leite, o creme de arroz, sal e pimenta. Levar ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar. Em um refratário, alternar camadas de massa, de molho e de provolone ralado, até terminar em provolone. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar e servir em seguida.

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