20 de fevereiro de 2020

Massas & Cia. – Fettuccine ao Alho e Óleo

Massas & Cia. – Fettuccine ao Alho e Óleo

Ingredientes:

500 gramas de fettuccine
1 pimenta dedo de moça
queijo parmesão ralado
5 dentes de alho
azeite
sal

Modo de Preparar:


Numa frigideira com azeite, colocar os dentes de alho cortados em fatias a pimenta inteirae deixar dourar o alho. Retirar o alho e as pimentas. Cozinhar o macarrão ao denteconforme instruções da embalagem. Escorrer e transferir para a frigideira. Incorporar oalho, regar com um fio de azeite e misturar por 30 segundos. Transferir para uma travessa,salpicar parmesão e servir.

Sobre o Autor

Postagens Relacionadas