22 de fevereiro de 2020

    Especial – Natal & Fim de Ano – Lombo Canadense

    Natal & Fim de Ano – Lombo Canadense

    Ingredientes:

    2 kilos de lombo canandense
    1 garrafa de guaraná
    1 vidro de Glucose de Milho

    Modo de Preparar:

    Tirar a pele do lombo. Fazer uns furos com um garfo. Untar bem com o Glucose de Milho. Colocar em umaassadeira e despejar por cima o guaraná. Levar ao forno para assar durante uns 45minutos, até o lombo ficar bem vermelho e completamente tostado. Enquanto estiverassando, vá regando com o próprio molho. Depois de pronto, cortar em fatias finas;regar com o molho e arrumar em um prato forrado com folhas de alface.

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