29 de janeiro de 2020

Entradas & Cia. – Torradinha em tiras

Entradas & Cia. – Torradinha em tiras

Ingredientes:

1 Xícara (chá) de queijo mineiromeia-cura ralado
1/3 Xícara (chá) de cerveja
3 Colher (sopa) de farinha de rosca
2 Colher (sopa) de manteiga
1 Colher (sopa) de mostarda
Salsa e pimentão vermelho para decorar
4 fatias de pão de forma integral

Modo de Preparar:

Levar o pão ao forno médio, preaquecido, até torrar levemente. Em uma tigela, misturaro queijo ralado, a manteiga, a mostarda e a farinha de rosca. Juntar a cerveja aos poucos,mexendo até obter uma pasta grossa. Espalhar sobre as torradas e voltar ao forno por 15minutos. Cortar as torradas em tiras, decorar com a salsa, o pimentão e servir.

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