23 de janeiro de 2020

Diet & Light – Banana com Coco

Diet & Light – Banana com Coco

Ingredientes:

¼ Xícara de açúcar mascavo
½ Xícara de suco de uva
2 Colher (sopa) de óleo
1 Colher (sopa) de canela
1 dúzia de bananas nanicas firmes
50 gramas de coco ralado
Suco de 2 laranjas

Modo de Preparar:

Descascar as bananas e umedecer com o suco de laranja. Depois, fritar no óleo quente até dourarem ligeiramente. Arrumar em um refratário untado. Aquecer na frigideira o suco de uva, o açúcar mascavo e a canela. Espalhar essa calda quente nas bananas e polvilharo coco ralado. Levar ao forno por 20 minutos. Servir frio.

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