26 de fevereiro de 2020

    Cozinha Rápida – Doces – Creme de Morangos

    Cozinha Rápida – Doces – Creme de Morangos

    Tempo depreparo: 5 minutos
    Receita para 6 pessoas

    Ingredientes:

    2 Colher (sopa) de suco de limão ouconhaque
    1 Xícara de morangos frescos
    1 Xícara de creme de leite
    ½ Xícara de açúcar
    ½ Xícara de água
    2 envelopes de gelatina sem sabor
    morangos para enfeitar

    Modo de Preparar:

    Numa panela pequena, misturar a água e o açúcar e ferver durante 3 minutos. Colocaresta mistura no liquidificador e juntar a gelatina e o suco de limão (ou conhaque).Tampar e bater em alta velocidade durante 40 segundos. Juntar os morangos, tampar oaparelho e ligar novamente durante 10 segundos. Acrescentar o creme de leite e colocarnuma forma untada com manteiga. Levar à geladeira para endurecer. Quando estiver bemconsistente, retirar da forma e enfeitar com morangos inteiros.

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