22 de janeiro de 2020

Cozinha da Arábia Saudita – Docinho de sementesde papoula

Internacionais – Cozinha Arabe – Docinho de sementes de papoula

Ingredientes:

8 Colher (sopa) de água de rosa
50 gramas de sementes de papoula
50 gramas de nozes picadinhas
70 gramas de manteiga
150 gramas de mel
7 gramas de açúcar
Noz moscada
Óleo

Modo de Preparar:

Bater a manteiga com mel e açúcar até ficar bem cremoso. Colocar em uma panela em fogobaixo, mexendo com uma colher de pau. Juntar a papoula e as nozes, água de rosas e nozmoscada. Untar uma superfície com óleo e espalhar o doce. Nivelar a superfície com umaespátula. Quando estiver bem frio, cortar em pedaços e, se quiser polvilhar com açúcarde confeiteiro.

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