1 de abril de 2020

    Bolos & Tortas Doces – Bolo de morango

    Bolos & Tortas Doces – Bolo de morango

    Ingredientes:

    1 e ½ Xícara (chá) de farinha de trigo
    ½ Xícara (chá) de leite
    1 Xícara (chá) de açúcar
    2 Colher (sopa) de manteiga
    2 Colher (café) de fermento
    3 ovos

    Modo de Preparar:

    Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e continuar a bater. Colocar as clarasem neve, o leite e a farinha peneirada com fermento. Bater mais um pouco e, em seguida,levar ao forno regular para assar. Depois de assado, cortar ao meio e rechear com geléiade morango, Cobrir com uma camada de geléia e passar, sobre esta, nata batida. Enfeitarcom alguns morangos frescos.

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