27 de janeiro de 2020

Bolos & Tortas Doces – Bolo de limão

Bolos & Tortas Doces – Bolo de limão

Ingredientes:

2 Colher (sopa) bem cheias de manteiga
1 Colher (sopa) bem cheia de fermento
3 Xícara (chá) de farinha de trigo
2 Xícara (chá) de açúcar
1 Xícara (chá) de leite
caldo de limão a gosto
4 ovos

Modo de Preparar:

Bater bem as claras em neve. Colocar as gemas. Tornar a bater. Acrescentar o açúcar, oleite, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o limão. A manteiga deve sercolocada derretida. Uma pitadinha de sal, também, é aconselhável. A massa deve sermuito bem batida. Levar ao forno para assar em forma untada.

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