22 de janeiro de 2020

Aves & Cia. – Frango marinado

Aves & Cia. – Frango marinado

Ingredientes:

8 sobrecoxas de frango
2 Colher (sopa) de molho de soja
1 Colher (chá) de mostarda
suco de limão (1 limão)

Modo de Preparar:

Retirar a pele e a gordura das sobrecoxas. Colocar lado a lado em uma frigideira antiaderente. Misturar o molho de soja, a mostarda e o suco de limão e despejar sobre as sobrecoxas. Tampar e deixar nesse tempero por 1 hora. Assar em forno pre-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que estejam cozidas. Durante o cozimento, regar algumas vezes com o líquido que se formar na assadeira.

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