28 de março de 2020

    Aves & Cia. – Frango com Cerveja Preta

    Aves & Cia. – Frango com Cerveja Preta

    Ingredientes:

    8 pedaços de frango (coxa, contra-coxa e peito)
    2 garrafinhas de cerveja preta.
    1 pacote (sopa) de cebola
    1 lata de ervilha
    Salsa
    Cebolinha

    Modo de Preparar:

    Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele. Passar na sopa de cebola e deixar nageladeira de um dia para outro. Colocar na panela a cerveja e o frango. Tampar e cozinharem fogo brando. Se começa a secar pode ir colocando um pouquinho de água. Quando estiverquase pronto adicionar as ervilhas e antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.A sopa de cebola ja tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.

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