28 de março de 2020

    Aves & Cia. – Frango à moda russa

    Aves & Cia. – Frango à moda russa

    Ingredientes:

    ¼ Xícara de manteiga
    1 Xícara de água
    ¼ Colher (chá) de sal
    1 frango de 2 e ½ kilos cortado
    180 gramas de extrato de tomate
    2 cebolas bem picadas
    pimenta a gosto

    Modo de Preparar:

    Dourar os pedaços de frango na manteiga. Juntar a cebola e deixar dourar. Misturar a águae o extrato de tomate. Juntar o sal e a pimenta. Acrescentar a mistura ao frango. Deixecozinhar uns 45 minutos ou mais até que este esteja macio.

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