28 de março de 2020

    ABC dos Alimentos – Acerola

    ABC dos Alimentos – Acerola

    Informações:
    A acerola, além de possuir as vitaminas A, B1 e B2 em grande quantidade, é uma excelentefonte de vitamina C. É rica em cálcio, fósforo e ferro. Pode ser consumida ao natural,na forma de sucos, refrescos, sorvetes, doces, geléias e compotas. Pela sua quantidadeincrível de vitamina C – em 100 g da parte comestível da fruta, pode-se encontrar até80 vezes mais vitamina C que na mesma quantidade de limão ou laranja – a acerola érecomendada no combate a gripes, resfriados, tuberculoses pulmonares, diabetes,disfunções do fígado, cicatrizações difíceis e disenterias.

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