Pesquisadores importantes emitiram parecer sobre o uso
medicinal do limão.
Eis alguns exemplos tirados dos anais da história médica:
Doutor Lourenço Granato: “Embora seja ácido, o limão
contém citrato de potássio, que no organismo se converte em
carbonato de potássio, alcalinizando o sangue e a urina’”.
Doutor José Castro: “Quando se toma limão, o ácido
cítrico nele contido, que é a essência do limão
no seu aspecto de acidez, combina-se às bases, produzindo sais”.
De um alimento ácido, o organismo obtém elementos alcalinizantes
de ordem superior/' Doutor Ch. Fiessinger: "O ácido cítrico
do limão, transformado no organismo em citrato de sódio e em
carbonatos alcalinos, exerce ação comparável à do
bicarbonato de sódio, alcalinizando a urina e amenizando a hiperacidez
do estômago após as refeições."
Graças à ação do ácido cítrico,
o suco de limão favorece grandemente a fluidez do sangue.
Combinado com sódio ou potássio, o ácido forma o citrato
de sódio e o citrato de potássio, respectivamente.
Estes sais vegetais alcalinos são considerados os melhores remédios
contra a viscosidade sanguínea, enfermidade cuja cronicidade potencializa
os riscos de doenças cardiovasculares.
É
um erro pensar que o limão afina o sangue. Na verdade, ele elimina
o excesso de viscosidade, oferecendo prevenção contra infartos
e derrame cerebral.
Na terapêutica naturista, o limão ocupa lugar cada vez mais
importante.
Ele é o elixir da vida. Entre as várias propriedades da
fruta, destaca-se a capacidade de eliminar o excesso de viscosidade no
sangue.
Esta propriedade foi descoberta recentemente.
Pessoas com gangrena nos dedos dos pés e nas pernas, causadas por
trombose arterial, obtêm resultados extraordinários ao submeterem-se
a tratamento com limão.
Sem tratamento, o excesso de viscosidade no sangue produz várias enfermidades
causadas pela má circulação.
As mais comuns são resfriamento das extremidades, varizes, flebite,
embolia e trombose.
Nos casos de trombose e tumor, podem surgir gangrenas nas regiões
onde o sangue deixa de circular.
O consumo excessivo de carne vermelha, chocolate, bebidas alcoólicas,
sal, frituras, ovos, queijos, manteiga, requeijão e creme de leite,
entre outros alimentos, efetivamente, aumenta a viscosidade sanguínea.
Englobados pela proteína contida em excesso no sangue viscoso, os
uratos de cálcio e magnésio acumulam-se, causando putrefação
e inflamações locais. Os reflexos não tardam a manifestar
se, na forma de intoxicação dos nervos adjacentes, acompanhadas
de dor aguda.
O limão neutraliza o ácido úrico, um dos principais
causadores de artrite, reumatismo, gota e artrose. Estas enfermidades causam
inflamação nas articulações do joelho, tornozelo,
cotovelo, punho, dedos e na coluna vertebral. O ácido úrico é um ácido
azotado eliminado do organismo através da urina, sendo o resultado
final do metabolismo das proteínas. Em excesso, o ácido úrico
forma grandes depósitos nas articulações causando inflamação
local, ou forma cristais nas vias urinárias, conhecidas como cálculos
renais. Pessoas que têm cálculos renais devem moderar o consumo
de vitamina C. Um copo com 250 ml de suco de laranja fornece 124 mg de vitamina
C, mais de duas vezes a ingestão diária recomendada.
A artrite crônica, conhecida como artrite deformante ou artrite reumatóide,
que causa perda das funções por atrofia dos músculos
em torno das articulações, pode ser tratada por meio da cura
de limão com resultados expressivos. Uma das principais causas da
inflamação nas articulações e atrofia dos músculos é a
concentração exagerada de ácido úrico conseqüente
da alimentação rica em proteína. Carnes e pescados são
grandes fontes de proteína. No organismo a acidez do limão é transformada
em substância alcalina que exerce ação inibidora
sobre a acidez estomacal.
Durante a cura de limão, podem ocorrer dores articulares, erupções
pruriginosas (Urticária), diarréia, acne, diminuição
da pressão arterial, ou outras disfunções. O paciente
não deve interpretar estes sintomas como indícios de intolerância
e desistir do tratamento. A cura deve ser suspensa somente se for constatada
a existência de úlcera estomacal. Na gravidez ou durante o período
menstrual não se deve fazer a cura de limão. Estudiosos em
odontologia não recomendam tomar o suco de limão diretamente
no copo, pois o esmalte dos dentes pode ser prejudicado. A alternativa consiste
em ingerir o suco através de canudo.
Nas curas de limão, deve-se ingerir o suco puro (sem adição
de água ou açúcar) nas primeiras horas do dia. O desjejum
deve ocorrer somente após três horas.
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