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Compare o mamão formosa com o papaia

Revista Saúde
N° 253, ano 2004
Imagem cedida pelo Site Corbis
Do pequinino ao grandalhão: na família dos mamões, o papaia, miudinho, pesa entre 300g e 1 quilo. Já o formosa, peso pesado, pode atingir até 3 quilos.

Carotenóides pra dar e vender: a cor avermelhada do papaia não deixa margem as dúvidas; o licopeno marca presença e afasta o risco de câncer de próstata. Já o formosa contém criptoxantina, que se tranforma em vitamina A.

E por falar em vitamina A: o formosa graças à criptoxantina, contribui com maior quantidade do nutriente que protege a visão e previne males como a degeneração macular.

Mais douçura: o papaia é mais adocicado do que o formosa. É que ele contém um pouco mais de carboidrato.

Força ao sistema imune: o papaia fornece muito mais vitamina C. Por isso, protege mais o organismo dos micróbios oportunistas.

Aliado do intestino: não é lenda, não. O mamão garante o bom funcionamento intestinal. Se for o papaia, então, nem se fala, já que oferece fibras de montão.

Corte calorias: o formosa é só um pouco menos calórico do que seu irmão papaia.


07/06/2008